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节瓜滚汤

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用料  

节瓜1颗
虾米少许
姜片三四片
肉片10块

节瓜滚汤的做法  

  1. 节瓜 削皮切丝

    节瓜滚汤的做法 步骤1

  2. 肉片调味

    节瓜滚汤的做法 步骤2

  3. 姜片切丝

    节瓜滚汤的做法 步骤3

  4. 开水

    节瓜滚汤的做法 步骤4

  5. 开水之后加入咸蛋黄（蛋清要分开！） 再加节瓜和虾米，肉片（肉片调味：生粉酱油拌匀）。快要熟的时候加入蛋清 如果不够味道加盐

    节瓜滚汤的做法 步骤5

  6. 关盖子五分钟 瓜就可以软

    节瓜滚汤的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的节瓜滚汤

 
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该菜谱发布于 2020-08-09 18:33:51
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节瓜滚汤的答疑

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