麻辣牛肉干
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人做过这道菜
不爱糖的糖糖
没有辣就没有灵魂的牛肉干，空气炸锅版
用料
麻辣牛肉干的做法
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将牛肉改刀切小粗条，放入凉水中浸泡半小时，可以有效去腥
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将浸泡过后的牛肉凉水入锅，加入葱姜蒜煮沸去血沫
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煮好的牛肉洗干净血沫加入盐，生抽，老抽，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，料酒，和自己前段时间特制的辣椒酱，
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拌匀之后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制两小时以上
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腌制好的牛肉均匀的平铺在空气炸锅上，开火360F，十二分钟，中间记得翻面
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烤肉的同时我们可以取白芝麻，将其炒香至颜色微黄状态
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将烤好的牛肉干与白芝麻成分融合，一份看剧小零食就做好了
