肉松面包

Name: 肉松面包
Ingredients: haol; 200克高筋面粉; 2克盐; 30克糖; 3克酵母; 30克黄油; 1只鸡蛋液; 100克牛奶

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用料

第一步把除鸡蛋，牛奶，黄油外的所有材料混合，加入鸡蛋，牛奶，用和面机和面。第二步面团揉光滑后加入黄油，继续揉面，必须用和面机不然手套膜会把手揉废掉。第三步是醒面，发酵原来面团的1.5倍方可。第四步就是把面团平均分成5个小面团，擀开排气，形状为椭圆长条形，加入肉松卷好。

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该菜谱发布于 2020-08-09 21:03:57

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