1、白萝卜洗净切块。2、排骨温水洗净,放锅中焯水,后备用。3、切葱、姜。4、锅里放入水,加入焯水后排骨,少量食醋,葱花,姜,大料,盐,蚝油,熬汤。5、汤水见白色加入白萝卜。6、熟透,在汤里加入香菜即可。
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