准备好材料
肉末用酱油、生粉捞匀腌制10分钟,油锅爆炒肉末
炒香后倒入洗净的扇贝肉和两片姜一起翻炒
倒入冬瓜一起翻炒,加水没过所有东西,焖煮至冬瓜软烂,加适量盐,留一点汤汁更美味,最后撒葱搞定!
上传你做的肉末扇贝焖冬瓜