酸奶小餐包
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人做过这道菜
SUMMER-L
加入酸奶的餐包香甜松软，空口都可以吃好几个😋
烤盘：26*26*6， 用28*28的也可以
烤盘：26*26*6， 用28*28的也可以
用料
酸奶小餐包的做法
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黄油以外的材料全部倒入厨师机，揉十分钟左右后加入黄油，揉至完全阶段大概需要25分钟左右。
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面团发酵至两倍大，分成16等份排气揉圆放入烤盘，二次发酵。
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发酵至两倍大，烤箱预热180度，放入烤箱转175度烤20分钟。
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放入烤箱前可以刷蛋液，撒些椰蓉或者杏仁片，我比较喜欢在出炉后趁热刷一层黄油，放凉以后面包更松软。
