️火腿切小丁
豆腐切小丁
西兰花撕成小朵。
鸡蛋打散备用,打散到提起来很少拉丝的状态。
准备淀粉水:1勺淀粉,1茶匙白胡椒粉,1茶匙盐,1勺水,搅拌均匀。
锅里烧水下入火腿
下入豆腐
下入西兰花
等到水烧到开锅,下入淀粉水搅拌一下。
然后再一圈圈淋入鸡蛋液,鸡蛋液凝固就关火。
上传你做的不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹!低脂瘦身!