昂刺鱼豆腐汤宝宝面
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鬼谷下山-
用料
昂刺鱼豆腐汤宝宝面的做法
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热锅热油，下鱼双面煎一下
煎好以后下葱姜蒜花椒炒出香味 -
加所有液体调料，炒香以后添开水，没过鱼身
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炖煮五分钟后鱼汤浓稠，将葱姜蒜花椒拿漏勺捞出，然后下豆腐，加一勺白砂糖
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另起一灶烧开水，将宝宝细面掰碎后煮至半熟。
然后捞出控水，倒进鱼汤面中继续煮。 -
煮一会把鱼挑出来
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剔出鱼肉以后倒回锅里和面一起炖煮一下。加一点盐。宝宝可以吃胡椒粉的话可以来点。
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盐根据个人口味添加
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出锅前撒一把青菜碎
小贴士
不放豆腐也可以，宝宝一次能吃一整条。
