酱黄瓜

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每天吃大鱼大肉,偶尔想吃点清口的,做个酱黄瓜吃吃吧,家人不吃辣,我呢喜欢辣口的,所以做了两个口味!口味重,毕竟是咸菜吃多了不健康,不喜勿喷哈

用料  

黄瓜 4根
15克
7瓣
8片
生抽 30克
6克
10克

酱黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净切段,撒盐

    酱黄瓜的做法 步骤1
  2. 均匀涂抹就行

    酱黄瓜的做法 步骤2
  3. 压重物24小时,我家没有重物,找个小锅加满水聪明不

    酱黄瓜的做法 步骤3
  4. 锅中加入油和白糖,稍微热后加生抽烧开,晾凉

    酱黄瓜的做法 步骤4
  5. 黄瓜切条,放入蒜片和姜片搅拌均匀即可放入无油无水的容器里

    酱黄瓜的做法 步骤5
  6. 喜欢吃辣椒的可以放🌶️,我家吃辣一般,我就放了辣椒油,冰箱冷藏三个小时就能吃了哈,诱人不

    酱黄瓜的做法 步骤6

小贴士

晚上做的酱黄瓜,没到三个小时忍不住吃了一口,要是这时候来碗米粥,别提多舒服😌,咸菜哦少吃一些吧过过瘾吧
 

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该菜谱发布于 2020-08-10 13:48:23
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酱黄瓜的答疑

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