滑嫩嫩的肉泥蒸蛋
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人做过这道菜
还是原来那只怪兽
都知道吃肉比喝汤好，但肉要怎么做得又嫩又好吃是个很大的学问，今天来做一道超简单快手的肉泥蒸蛋，光盘哦～
用料
滑嫩嫩的肉泥蒸蛋的做法
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所有食材如图
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1、腱子肉切小块放入拉拉神器，同时倒入酱油和玉米淀粉，拉成泥
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2、加入清水，用筷子搅拌均匀
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3、将肉泥倒进盘子里铺匀，打一个鸡蛋在上面
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4、水开上锅蒸10分钟
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5、滑滑嫩嫩的肉泥蒸蛋就做好了
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超嫩滑好吃
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我是忱忱妈，90后全职妈妈，家有18年暖心小奶狗。热爱生活，热爱烘焙，喜欢研究辅食，坚持科学育儿，用心陪伴宝宝成长。希望把科学喂养的观念传递给更多妈妈。
小贴士
1、肉可以换成牛肉or鸡肉
2、大人吃的话出锅撒葱花香菜淋热油，完美～
2、大人吃的话出锅撒葱花香菜淋热油，完美～
