三明治合集｜咸甜皆可

照烧鸡三明治
这个比较特别😂乌鸡鸡胸+黑芝麻吐司，就差个黑番茄可惜过季了🤣

蚝油洋葱蘑菇玉子烧三明治
和封面上基本一样的，蔬菜换成去掉水分的黄瓜片
杏鲍菇/口菇/海鲜菇/白玉菇切小块+洋葱切丝炒软，加蚝油炒匀

芋泥肉松
这两个月口淡了，现在芋泥大概是500g+20g糖和100+g的牛奶，我觉得甜度刚好

卷心菜鸡蛋沙拉
鸡蛋捣碎，卷心菜切丝加盐拌匀静置十分钟挤去水分和鸡蛋混合+酸奶和蛋黄酱，盐黑胡椒

牛丼味鸭丝三明治
老鸭汤里的鸭胸撕成丝，洋葱切丝炒软，加鸭丝和调料汁，稍稍收汁出锅盖盖子静置一会儿加进三明治里（多保留调料汁不然会干
调料汁我用的酱油：味淋：清酒2:1:1
家里鸭肉炖的很烂，很老的鸭肉就不要尝试了，会又干又柴

上面步骤二同款，玉子烧换煎蛋，比较省事，也好吃

照烧烤鸭胸沼三明治

卷心菜虾排塔塔酱三明治

黑米醪糟/紫米馅+奶油奶酪/茅屋奶酪

卷心菜溏心蛋三明治
https://www.xiachufang.com/recipe/104625819/

花生酱香蕉三明治
配的枫糖咖啡吐司
爱吃甜的可以再来点蜂蜜/枫糖浆

芋泥桂花乳酪
用的吐司是黑米酒酿桂花吐司，哈奇老师的方子

滑蛋版本的蚝油蘑菇三明治，口感更软滑一点，制作起来更方便。