排骨闷米饭省事好吃

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这个超级好吃,不用在炒菜了,省事米也有了菜也有了,排骨米饭,简单健康,营养均衡。

用料  

排骨 500克
大米 300克
胡萝卜 一小根
香菇 3朵
葱段 4小段
4片
小香葱 少许
料酒 1勺
老抽 1勺
生抽 2勺
白糖 1勺
一点点
清水 300mL

排骨闷米饭省事好吃的做法  

  1. 香菇胡萝卜切丁切葱段姜片

    排骨闷米饭省事好吃的做法 步骤1
  2. 加料酒排骨焯水 去沫

    排骨闷米饭省事好吃的做法 步骤2
  3. 调料汁生抽老抽料酒白糖拌好

    排骨闷米饭省事好吃的做法 步骤3
  4. 电饭锅放米

    排骨闷米饭省事好吃的做法 步骤4
  5. 把配菜到进去料汁也加进去

    排骨闷米饭省事好吃的做法 步骤5
  6. 加入水,注意了口味重的少放点盐。拌成这样,开煮饭健正常时间就行

    排骨闷米饭省事好吃的做法 步骤6
  7. 撒点香葱沫好了,来一口尝尝吧,好吃的不得了。

    排骨闷米饭省事好吃的做法 步骤7

小贴士

注意了,焯水时也加点料酒去去醒,还有盐口味重的放一点点,不重的就不用放,因为生抽老抽就是咸的,还有比例大概掌握把,没那么死板,最后放进水后看看不要太稀就行,尽量不要水盖过菜,像我图片上那种就行,欢迎跟做分享心得。多多指点😃
 

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该菜谱发布于 2020-08-10 14:50:03
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排骨闷米饭省事好吃的答疑

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