橄榄油蒜香面包丁
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人做过这道菜
退出职场走进厨房
做简单好吃的美食！
用料
橄榄油蒜香面包丁的做法
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橄榄油、盐、黑胡椒、干欧芹碎、大蒜（忘记拍照了……）
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以上调料放入碗中，大蒜压成泥状后再放入碗中搅拌均匀备用……
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混合后就是这个状态……
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面包片切丁，大小随自己喜好…越大后面需要烘烤的时间越长……
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将面包丁和调好的蒜香橄榄油混合在一起，尽量让每个面包丁的六个面都沾均油料………
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入预热好的烤箱中层+热风循环…大概150度20分钟后转120再烤30分钟…以面包丁酥脆即可出炉……烘烤中间记得拿出来翻拌几次面包丁，为了让其受热均匀和上色匀称…每家烤箱温度各不相同…实际操作以自己为主……
小贴士
这个方子比较简单……做出来也非常好吃！写个方子方便自己查看，也顺便分享给需要的小伙伴…
适量：因为众口难调…所以这个方子里我都是用适量来标示…比如油多…那面包丁更酥脆；喜欢蒜味重就多放些…；欧芹碎如果没有可以不放…味道不会差太多；喜欢黄油的也可以把黄油融化后替换橄榄油……但就是……肥死拉倒！😜
适量：因为众口难调…所以这个方子里我都是用适量来标示…比如油多…那面包丁更酥脆；喜欢蒜味重就多放些…；欧芹碎如果没有可以不放…味道不会差太多；喜欢黄油的也可以把黄油融化后替换橄榄油……但就是……肥死拉倒！😜
