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爆炒肥肠

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艺溪若的厨房  艺溪若
老公休息在家，因为我喜欢吃肥肠，他特地做的

用料  

肥肠 克
青椒 个
干辣椒 个
花椒 粒
蒜 瓣
酱油 勺
洋葱 个
料酒 勺
蚝油 勺
姜 片
盐 克
老抽 勺

爆炒肥肠的做法  

  1. 买回来处理好的大肠冷水下过，放入交流，蒜，姜，料酒煮15分钟

    爆炒肥肠的做法 步骤1

  2. 锅中放入油，干辣椒，生姜，蒜，麻椒，倒入肥肠，爆炒，在放入洋葱，线椒爆炒

    爆炒肥肠的做法 步骤2

  3. 放入生抽，老抽，盐，糖，耗油，等以上佐料，爆炒后起锅

    爆炒肥肠的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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上传你做的爆炒肥肠

 
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该菜谱发布于 2020-08-10 17:26:25
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爆炒肥肠的答疑

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