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港式竹升面

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易小墨的厨房  易小墨
男朋友地道的广东人，在北京一直找不到很专业的粤菜，所以就自己做吧

用料  

竹升面 100克
虾干 15只
牛肉丸 7个
贡菜 30克
骨头汤 适量克

港式竹升面的做法  

  1. 先熬3个小时的猪骨汤，其实就比较耗时间

  2. 熬完猪骨汤，把骨头捞出来，只剩下汤，将牛肉丸和虾干（虾干要提前用水泡一下）放进去煮3分钟

  3. 然后把面下进去煮3分钟

  4. 然后把贡菜放进去，由于不想出去买青菜，用贡菜代替，2分钟后放适量食盐，一定要少放，虾干比较咸。最后关火开吃

  5. 男朋友说好好吃

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-08-10 17:57:30
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