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奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液

3 人做过这道菜
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woshimemedou的厨房  woshimemedou
网上买的蛋挞皮，蛋挞液之前也买过，但是太甜太腻，还不如自己做的更好吃健康。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 200克
白糖 40克
蛋挞皮 12个

奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液的做法  

  1. ️牛奶中加入白糖，搅拌均匀，白糖化开即可

    奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液的做法 步骤1

  2. ️鸡蛋打散，混合牛奶液，搅拌均匀即可，然后过筛，一定要过筛，把蛋筋去除，得到细腻蛋挞液

    奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液的做法 步骤2

  3. ️蛋挞皮无需解冻，把蛋挞液倒入蛋挞皮中，8分满差不多，多倒点也没事哈。

    奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液的做法 步骤3

  4. ️烤箱预热200度，烤25分钟左右，看蛋挞皮酥脆变黄，蛋挞液鼓起来有点焦糖色即可。

    奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液的做法 步骤4

  5. 这款蛋挞吃起来甜度刚好，也不会腻，很简单易做，快试试吧！✌️

    奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液

 

奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液相关分类

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该菜谱发布于 2020-08-10 18:04:02
436 收藏
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奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液的答疑

  • 陆梓萱宝贝_nfhe(下厨房)
    陆梓萱宝贝_nfhe  2021-07-13  
    1 赞
    蛋挞皮是大个20克的嘛
    作者回复 2022-01-31  
    应该是的😀

以上留言由作者回复后显示

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