软软椰香面包
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人做过这道菜
懒人吉吉
材料可以做两个6寸面包，浓浓椰香～面包机帮忙揉面一定要按照先液体后固体的顺序倒入哟
用料
软软椰香面包的做法
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面包机中依次倒入牛奶、鸡蛋、糖、盐、高粉、酵母，揉面20分钟
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加入椰子油，再继续揉面20分钟
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揉好后取出面团，盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大（夏天一般2小时左右）
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要时刻注意，我发了三小时有点太大。。。
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均分成两个大面团排气
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排气后，两大面团都等分成十个小球
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一个模具放入十个小球，盖上保鲜膜发酵至两倍大
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发酵好后，在表面刷上一层蛋液，撒上适量椰蓉，这时候烤箱可以预热了
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170°烤20分钟
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成品～
