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夹菜饼（口袋饼）

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记忆中的老味道的厨房  记忆中的老味道
面食的花样繁多🌸

用料  

面粉500 克
温水300 克
酵母2 克
盐3
稀油酥适量（熟面100克加熟油150克）

夹菜饼（口袋饼）的做法  

  1. 所有食材混合搅拌成大面絮和成面团，不用醒发揪成大小均匀的面剂子

    夹菜饼（口袋饼）的做法 步骤1

  2. 稀油酥

    夹菜饼（口袋饼）的做法 步骤2

  3. 面团擀成面饼包上油酥

    夹菜饼（口袋饼）的做法 步骤3

  4. 擀成椭圆形外皮抹油

    夹菜饼（口袋饼）的做法 步骤4

  5. 中小火饼铛180度，无需抹油下饼坯盖上盖子焖1分钟翻面盖盖，鼓大泡出锅全程2分钟左右

    夹菜饼（口袋饼）的做法 步骤5

  6. 中间切开

    夹菜饼（口袋饼）的做法 步骤6

  7. 夹上喜欢的菜品（鸡蛋酱）

    夹菜饼（口袋饼）的做法 步骤7

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夹菜饼（口袋饼）相关分类

饼
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该菜谱发布于 2020-08-11 11:40:00
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