Q弹麻薯小包包
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人做过这道菜
可爱的西瓜头
深夜被一个奶爸的夜宵——麻薯包，诱惑到了，想到有麻薯预拌粉，就做了起来。因为要做给3岁的小宝宝，所以做的小小的。😄
用料
Q弹麻薯小包包的做法
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一袋250g的预拌粉（超级适合我这种爱偷懒的人😄）
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我准备了40g的玉米油
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120g的纯净水
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50g的全蛋液，先把粉、油、水搅拌成泥，再加入蛋液
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搅拌搅拌，看不见白色颗粒为止
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双手戴上一次性手套，揉捏。不戴手套的话面团有点油、有点粘
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反复这样不停的搓揉
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随意的左搓揉右搓揉，双手齐下
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烤箱170度预热10分钟
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面团还在不停的揉搓
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大概搓揉了10分钟以后，就这样了（我的蛋液利用了两个做双皮奶剩下的蛋黄，就有了颗粒）😂不过口感没影响。直到面团表皮光滑，用手一扯面皮会缩回来为止
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黑芝麻10g
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芝麻放入面团中
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不停的揉搓，直至芝麻揉搓均匀
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做给小宝宝吃的，我就分了很多个小团，搓圆，容易她啃食😂
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这个时候烤箱预热也好了，把小团子平铺到烤盘中，最后均匀的喷上水雾
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开烤～这款方太烤箱KQD50F-E2，170度20分钟
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最后的成果～小小的麻薯包
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外酥里Q Q弹麻薯小包包做好了～
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打包，分享～
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成人吃的，125g做了9个的样子
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也很好看呢
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里面QQ弹弹的，香～酥～
小贴士
冷了之后表皮就软软的了～趁热吃，嘎嘣脆，里面QQ的，喜欢吃软糯糯的食物的盆友可以尝试。大小不一的麻薯包也挺可爱的，😄
