菜心用水泡15分鐘 去農藥 完了衝洗幹凈 小米辣 切圈圈 蒜瓣切成粒 裝盤備用 …
先起鍋煮水 煮開放幾滴花生油 下菜心、灼5分鐘 菜心盡量挑小細條 快熟、哈哈哈 不怕被老闆打 🙈🙈🙈 灼熟裝碟子 擺好 …另起鍋調個芡粉水 蒜瓣小米辣先下鍋炒香出味 、番薯粉蠔油生抽 用小碗攬入鍋內 煮熟淋上小菜心 …上桌開盤 ……
上传你做的白灼小菜心