洋葱孜然牛肉
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人做过这道菜
我叫一只蘑菇
用料
洋葱孜然牛肉的做法
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牛肉切丝用（切薄一点好入味）
生抽，料酒，盐，蚝油，糖，食用油
（因为调料多，所以都放一点点就好）
腌制20分钟。
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洋葱洗净，切丝备用（切成什么无所谓）
蒜葱，切粒备用（切成什么无所谓）
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热锅凉油，葱蒜爆香，放入腌制好的牛肉，爆炒至熟，然后盛出备用（我喜欢吃焦一点的牛肉，自己看喜欢什么熟度，关火就行了。）
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接着放油，爆炒洋葱炒软，
放入牛肉，翻炒均匀，放白芝麻炒均
最后最后，撒上孜然粉，盛盘。
（最后放孜然，这样不会苦）
小贴士
这样炒出来的洋葱，脆脆甜甜的
牛肉放孜然，也好吃得很。
腌制调料多，少放一两个，也没关系😁
牛肉放孜然，也好吃得很。
腌制调料多，少放一两个，也没关系😁
