零技巧美味無敵蛋糕🍰

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用料  

牛奶 25ml
鸡蛋 1个
20ml
低筋粉 25g
20克
草莓粉🍓 5克
巧克力粉 2克

零技巧美味無敵蛋糕🍰的做法  

  1. 分蛋

  2. 油和牛奶攪拌好

  3. 草莓粉🍓和低筋粉攪拌均勻

  4. 粉和牛奶和油攪拌成濕濕的麪糰

  5. 蛋白打發到7分就可以了,手打的話到很多小氣泡就OK了。記得記得要分次加糖。

  6. 蛋白三分之一加入濕濕的麪糰,搅拌好再加三分之二。

  7. 放進炸鍋160度5分鐘,拿出來轉一轉(不均勻),再160度5分鐘,轉一轉,140度7分鐘。

  8. (●°u°●)​ 」

    零技巧美味無敵蛋糕🍰的做法 步骤8
  9. 哈哈,搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

    零技巧美味無敵蛋糕🍰的做法 步骤9
  10. 撒上巧克力粉

    零技巧美味無敵蛋糕🍰的做法 步骤10

小贴士

蛋白要有很多泡,要是沒了就不鬆軟!
 

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该菜谱发布于 2020-08-11 16:13:33
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