蒜蓉粉丝扇贝-一口一个爽歪歪

0 人做过这道菜
夏天开胃之——给这个夏天加点鲜~

用料  

大扇贝 8只
龙口粉丝 1把
稍微多点
蒸鱼豉油 适量
葱花 适量

蒜蓉粉丝扇贝-一口一个爽歪歪的做法  

  1. 大扇贝,开壳清洗干净备用

    蒜蓉粉丝扇贝-一口一个爽歪歪的做法 步骤1
  2. 蒜切碎,做蒜蓉

    蒜蓉粉丝扇贝-一口一个爽歪歪的做法 步骤2
  3. 热锅加油,加入蒜末,加适量蚝油翻炒,炒至微黄盛出(如图)

    蒜蓉粉丝扇贝-一口一个爽歪歪的做法 步骤3
  4. 将提前泡好的龙口粉丝盘上
    粉丝温水泡即可,忘记拍照了😂

    蒜蓉粉丝扇贝-一口一个爽歪歪的做法 步骤4
  5. 加上蒜蓉

    蒜蓉粉丝扇贝-一口一个爽歪歪的做法 步骤5
  6. 再加适量蒸鱼豉油(也可以蒸完后加),上锅蒸10分钟

    蒜蓉粉丝扇贝-一口一个爽歪歪的做法 步骤6
  7. 出锅,撒上葱花,浇点热油

    蒜蓉粉丝扇贝-一口一个爽歪歪的做法 步骤7
  8. 开吃,一口一个。

    蒜蓉粉丝扇贝-一口一个爽歪歪的做法 步骤8

小贴士

1、蒸的时间可根据扇贝大小适当增减
2、蒜蓉可以稍微多点,味道更加好额
 
该菜谱发布于 2020-08-11 16:35:26
29 收藏


蒜蓉粉丝扇贝-一口一个爽歪歪的答疑

关于蒜蓉粉丝扇贝-一口一个爽歪歪的做法还有疑问? 登录提一个问题