350克面粉＋200克水+小半勺盐，揉成面团，静置醒20分钟。
醒完之后，揉成光滑的面团，平均分成一个个小剂子，把小剂子揉圆。
取一个小面团，用擀面杖擀成薄饼状，尽量擀的薄一些。
电饼档加热，把擀好的面皮放进去，烙至面皮鼓泡，翻个面在烙一下，不要太硬。
完成了。
包菜卷起来吃，超级好。
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上传你做的烙馍#徐州
烟火气DH
