清凉南瓜酸奶冻

1 人做过这道菜
夏天需要凉爽的感觉,清凉南瓜酸奶冻好口感,少负担,做法简单,可以一试哟!

用料  

酸奶 200克
鱼胶 1片(10克)
去皮南瓜泥 100~120克
10克
蜜豆 少许
坚果 可选
果干 可选

清凉南瓜酸奶冻的做法  

  1. 南瓜去皮,切块蒸熟,凉凉。

    清凉南瓜酸奶冻的做法 步骤1
  2. 凉凉的南瓜和酸奶一起用果汁机搅打均匀,喜甜的也可以酌情加糖,不加也行。

    清凉南瓜酸奶冻的做法 步骤2
  3. 10克鱼胶粉(片),放入温水,放在开小火的锅里,隔热水搅拌溶化。

    清凉南瓜酸奶冻的做法 步骤3
  4. 鱼胶水凉凉后,和搅拌的南瓜酸奶糊糊一起搅拌均匀。

    清凉南瓜酸奶冻的做法 步骤4
  5. 倒入玻璃杯中,放冰箱冷藏2个小时以上。

    清凉南瓜酸奶冻的做法 步骤5
  6. 冷藏后,南瓜酸奶冻凝固,取出后可以加蜜豆,或者坚果等,然后开吃😋

    清凉南瓜酸奶冻的做法 步骤6
  7. 这是后来做的,南瓜颜色深一点。

    清凉南瓜酸奶冻的做法 步骤7
  8. 果冻的感觉,冰凉甜蜜,入口即化

    清凉南瓜酸奶冻的做法 步骤8
  9. 近景来一张😍

    清凉南瓜酸奶冻的做法 步骤9
  10. 放了坚果果脯的南瓜酸奶冻😍

    清凉南瓜酸奶冻的做法 步骤10

小贴士

简单无技巧,按步骤来吧😂

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

清凉南瓜酸奶冻相关分类

该菜谱发布于 2020-08-11 19:44:09
44 收藏


清凉南瓜酸奶冻的答疑

关于清凉南瓜酸奶冻的做法还有疑问? 登录提一个问题