黄油以上全部食材放入面包机中,揉面10分钟,
加入软化的黄油,继续揉面10分钟
能拉出薄膜即可
在面包机中发酵
发酵至两倍大戳洞不回缩即可
拿出排气分成均等的6等份,盖上保鲜膜松弛15分钟
压扁用擀面杖在中间压一下,不压断,
放上三颗蓝莓
放入烤箱二次发酵半小时,冬天时间久一点
发酵完成表面刷上鸡蛋液
撒上酥粒
放入预热好的烤箱中层,170度20分钟
将黄油隔热水融化成液体,和其它全部食材混合,
用手搓成颗粒状即可
好看好吃
还能爆浆
柔软好吃
上传你做的一口爆浆❗️柔软香甜的爆浆蓝莓酥粒面包❗️