花儿馒头40*紫薯蛋糕馒头

晚上为这款馒头特做的紫薯芋泥馅，好累！

搓一面剂，擀大。

放上紫薯馅，也可放豆沙馅。

包起，收口。

把光面擀大，面胚需厚实些，蒸熟后更立体。

擀一心形面胚放上。

擀8个小面片叠放在一起。

用签子按压中间，使之粘连。

搓一花芯放于一头。

卷起。

用刀从中切开，得到两朵。

稍作修整。

花芯剪几下，把花儿摆放在自己喜欢的位置，想放几朵就做几朵。

搓一水滴形面剂，擀成叶形，用刀背按压出叶片茎脉。

摆放好。

再做两个爱心放上，使造型更完整。

入锅醒发至1.5倍大，直接开中火蒸，水开计时10分钟，关火焖5分钟。

漂亮的紫薯包出锅啦！

高颜值的紫薯包，i了！