玉米粉版舒芙蕾 消耗蛋清
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人做过这道菜
ch_mhy
做冰淇淋剩下了三个鸡蛋的蛋清，需要用掉。想到了舒芙蕾，家里又有玉米粉。玉米粉的黄可以弥补没有蛋黄带来的颜色问题。那就来做玉米饼吧，美其名曰：玉米粉版舒芙蕾^_^。
用料
玉米粉版舒芙蕾 消耗蛋清的做法
小贴士
1. 煎的时候如果翻面用力过猛，会导致面糊炸开，可稍等凝固，用铲子由下向上向内收拢，还是可以挽救的😃
2. 我是晚上调好面糊，放冰箱。早上起来打发蛋清。上班族早晨也能吃上热热的玉米饼。欧耶！
2. 我是晚上调好面糊，放冰箱。早上起来打发蛋清。上班族早晨也能吃上热热的玉米饼。欧耶！
