辅食:时蔬土豆挞(12m+)

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用料  

土豆 80g
西红柿 适量
黄瓜 适量
奶酪 1片(10克)
鸡蛋 1个
淀粉 10g
洋葱 适量
海苔碎或黑芝麻 适量

辅食:时蔬土豆挞(12m+)的做法  

  1. 准备好食材,土豆蒸熟后加入淀粉,搅拌均匀。西红柿、黄瓜、洋葱(忘拍)用拉拉神器搅碎(没有拉拉神器就直接刀切)烤箱预热165度,请根据自家烤箱的脾气调整温度,我家烤箱温度偏高。

    辅食:时蔬土豆挞(12m+)的做法 步骤1
  2. 将土豆泥请入模具,沿着边缘压出蛋挞形状。

    辅食:时蔬土豆挞(12m+)的做法 步骤2
  3. 将所有蔬菜炒熟。

    辅食:时蔬土豆挞(12m+)的做法 步骤3
  4. 蛋液打散,拌入蔬菜,倒入烤好的土豆挞中。

    辅食:时蔬土豆挞(12m+)的做法 步骤4
  5. 放入预热好的烤箱中下层,165度15分钟。

    辅食:时蔬土豆挞(12m+)的做法 步骤5
  6. 15分钟后,加入切好的奶酪碎,再接着烤5分钟。

    辅食:时蔬土豆挞(12m+)的做法 步骤6
  7. 撒上一点海苔脆点缀,完成✅(黑芝麻也可以哦)

    辅食:时蔬土豆挞(12m+)的做法 步骤7

小贴士

1:烤箱温度不是一定的,请根据自家烤箱的脾气调整。
2:奶酪选择高钙低钠的,我买的是奶酪片,直接买奶酪碎也很好。
3:步骤4中,可以改成先在土豆挞中倒入蛋液,再加入蔬菜,红红绿绿的,烤好的土豆挞可能会更好看点。
4:如果宝宝蛋清过敏的话,可以改成两个蛋黄。怕宝宝多吃一个蛋的话,和宝宝一起分吧,犒劳自己🤣
 

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该菜谱发布于 2020-08-11 23:30:30
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