牛奶加糖搅拌均匀,用小火慢煮大约10分钟
煮好的牛奶去掉奶皮倒入碗中,等待冷却
将米酒汁倒入牛奶,搅拌均匀
将混合好的米酒牛奶糖倒进容器里,覆膜,膜上戳几个洞,上锅蒸15-20分钟
出锅,放冰箱静置3小时
食用前根据个人喜好加入坚果、果干、蜂蜜,享受~
上传你做的红楼美食——糖蒸酥酪