咸香松软❗️巨好吃的香葱肉松火腿面包❗️

7.8 综合评分
242 人做过这道菜
比面包店还好吃,自制超简单❗️咸香美味,我家小朋友的最爱❗️学会再也不用出去买啦~赶快试试吧~

用料  

高筋面粉 310克
鸡蛋 40克
纯牛奶 180克
3克
45克
酵母 4克
黄油 25克
火腿肠 9根
香葱 适量
肉松 适量
蕃茄酱 适量
沙拉酱 适量

咸香松软❗️巨好吃的香葱肉松火腿面包❗️的做法  

  1. 将黄油以上全部食材放入面包机中,揉面10分钟

    咸香松软❗️巨好吃的香葱肉松火腿面包❗️的做法 步骤1
  2. 加入软化的黄油,继续揉面10分钟

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  3. 揉出薄膜即可

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  4. 揉光滑等待发酵

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  5. 发酵至两倍大,戳洞不回缩即可

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  6. 发酵完成的面团拿出不停揉排气,分成9等份,盖上保鲜膜松弛15分钟,

    咸香松软❗️巨好吃的香葱肉松火腿面包❗️的做法 步骤6
  7. 擀成牛舌状

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  8. 摆入烤盘

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  9. 做了两盘

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  10. 放入烤箱二次发酵

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  11. 发酵好后中间放上一根火腿肠

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  12. 刷上蛋液

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  13. 撒上香葱和肉松

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  14. 挤上番茄酱和沙拉

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  15. 放入预热好的烤箱中层170度20分钟

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  16. 比面包店还好吃

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  17. 赶快试试吧

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  18. 超级柔软

    咸香松软❗️巨好吃的香葱肉松火腿面包❗️的做法 步骤18

小贴士

每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️面包上色后可以盖上锡纸,避免颜色烤太深❗️

参照这个菜谱,大家做出 262 作品

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该菜谱发布于 2020-08-12 09:08:08
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