把虾的 手脚虚虚剪干净 然后用厨房纸吸干水分待用
倒入适量油 待油烧热把虾到下厨爆炒
爆好的虾盛出来待用
留一些底油把葱姜倒下去爆香 然后加生抽 糖 （想要鲜美一点的放一点 味精鸡精也可以，我们家不吃所以没加）
上一步做好后把爆好的虾倒下去稍微翻炒一下关火即可
装盘 完成 这样的油爆虾做出来 味浓虾嫩 超级赞！
上传你做的苏式油爆虾
牛牛阿姨
