五分钟搞定美味拌茄子 （不用锅不用刀）
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人做过这道菜
vivi酱是小星星
超简单的拌茄子，快手又很美味
茄子的组织比较疏松就很容易吸油 所以煎炸都会比较油 蒸又比较麻烦耗时间 （是我懒）用微波炉来做这道拌茄子简单方便又很健康！做好后茄子还是漂亮的紫色🍆
茄子的组织比较疏松就很容易吸油 所以煎炸都会比较油 蒸又比较麻烦耗时间 （是我懒）用微波炉来做这道拌茄子简单方便又很健康！做好后茄子还是漂亮的紫色🍆
用料
五分钟搞定美味拌茄子 （不用锅不用刀）的做法
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茄子洗净
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掰成小块放入碗中（掰开的感觉比用刀切更加入味呢）
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盖上微波炉加热盖（没有的话可以用保鲜膜）然后微波三分钟
❗️热好后掀开盖子或者保鲜膜的时候要小心水蒸气液化烫伤
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倒出碗中的水并加入调料：两小勺生抽，两小勺醋，适量糖，盐，蒜泥和香油
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用勺子搅拌按压使茄子充分吸饱酱料就可以开动啦🌟
小贴士
❗️微波好后掀盖子和保鲜膜一定要小心呀
