将苦瓜切片，开水放少许盐炒一下（去除苦味）
切好辣椒（不能吃辣可以不放）和蒜茸（也可以放豆豉）
锅内放少许橄榄油
炒香蒜茸，辣椒（或者豆豉）
放入苦瓜，加少许盐炒均匀即可。
出锅了，因为苦瓜很容易熟，尤其是已经炒过，所以翻炒均匀即可。
上传你做的蒜茸辣椒炒苦瓜-减肥首选
赵太自家厨房
