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大米发糕

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皮蛋8的厨房  皮蛋8

用料  

面粉 100克
粘米粉 500克
酵母 50克
白糖 50克
水或牛奶 适量
红枣 适量

大米发糕的做法  

  1. 把红枣去壳切碎备用，再把面粉和粘米粉（大米磨得粉）拌匀依次放入白糖，酵母，水或牛奶扮成糊状(提拉起来有点粘稠，不能太稀)

  2. 把面糊分装在纸杯里，然后把红枣装饰上，上锅蒸大概20分钟左右关火闷2分钟就可以出锅了

    大米发糕的做法 步骤2

小贴士

也可以把水换成牛奶

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该菜谱发布于 2020-08-12 13:22:12
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