冷水下锅,撇沫,一定要捞干净,如果水少了直接加热水,直到没有沫
放入调料,姜,白芷,调料盒里放花椒八角香叶桂皮,倒入电压力锅15到20分钟,看肉多少。不用电压力锅可以继续煮大约1个半小时左右
捞出肉已经脱骨,把肉都拔下来
剁碎小块
放羊血,再放入锅中煮开,放盐
这种白汤状态就可以了
放入香菜,就可以享用啦,真的超级好喝,我家一顿可以喝一大盆!
上传你做的不膻软烂羊杂汤电压力锅版