卤鸡爪

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妈妈教我的 超级好吃 感觉在外地能吃到妈妈的味道。

用料  

鸡爪 10只
冰糖 两块
料酒 2勺
生抽 两勺
老抽 一点点
八角 1个
一点
可乐 两口

卤鸡爪的做法  

  1. 鸡爪剪手指盖后焯水 开锅就行 洗净 少放油 葱姜蒜爆锅两块冰糖,鸡爪放里,花椒盐,炒一下,放一点可乐 不要太多,放水,放盐,不要太多,开锅后小火咕嘟着,不要炖时间太长,就没有嚼头了~

 
该菜谱发布于 2020-08-12 15:23:25
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