去超市买来黑枣我不知道是否正宗反正我当黑枣买的买来后洗净并沥干水份
密封瓶提前高温消毒哦我是先前浸的枣子吃完了但瓶子里的黄酒舍不得倒那就继续泡呗
将黑枣放入瓶中,不要放得太满(可以将黑枣蒸五六分钟晾凉后再放,我嫌麻烦没有蒸)
咕咚咕咚,倒入绍兴黄酒
黄酒要没过黑枣哦
盖上盖子,耐心等待(天热放冰箱冷藏)浸泡期间,黑枣会吸收黄酒因此偶尔打开看看若酒浅了及时加满
泡上十天半个月就可以慢慢开吃了😋
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