超简单❗️零厨艺的电饭煲香菇蒸鸡腿

9.0 综合评分
15 人做过这道菜
这道菜最大的特点是清爽好吃不油腻😊
零厨艺美食。味美达蚝油、味极鲜酱油和料酒2:2:1的比例~好做不费脑。

蒸米饭同时菜也做好了,节能又环保~
拯救夏季在厨房里挥汗如雨的人儿~

用料  

鸡腿 3只约350克左右
香菇 4朵
生抽 2勺
料酒 1勺
蚝油 2勺
老抽 半勺
姜片 3片切碎
香葱 1根切碎装饰用
小米辣(自选) 1根切末

超简单❗️零厨艺的电饭煲香菇蒸鸡腿的做法  

  1. 鸡腿肉切成小块,香菇切片,三片姜切碎

    超简单❗️零厨艺的电饭煲香菇蒸鸡腿的做法 步骤1
  2. 鸡腿肉香菇姜碎放入合适的盆中,方便搅拌。
    加味达美蚝油2勺

    超简单❗️零厨艺的电饭煲香菇蒸鸡腿的做法 步骤2
  3. 加味达美料酒1勺

    超简单❗️零厨艺的电饭煲香菇蒸鸡腿的做法 步骤3
  4. 加味达美味极鲜酱油2勺,老抽半勺。

    超简单❗️零厨艺的电饭煲香菇蒸鸡腿的做法 步骤4
  5. 鸡腿肉香菇姜碎调料搅拌均匀,放置一会儿。这时我们去洗米准备做米饭。

    超简单❗️零厨艺的电饭煲香菇蒸鸡腿的做法 步骤5
  6. 鸡腿香菇的碗,不要太大,放入后要和电饭煲蒸笼有一点空隙。在把蒸笼放入电饭煲之后可以再搅拌一下鸡腿香菇,然后合上饭煲盖子。

    选择一个程序30分钟以上的做米饭程序,开始蒸米饭。

    超简单❗️零厨艺的电饭煲香菇蒸鸡腿的做法 步骤6
  7. 米饭好了以后,菜也好了。
    撒点香葱和小米辣碎。

    超简单❗️零厨艺的电饭煲香菇蒸鸡腿的做法 步骤7

小贴士

如果电饭煲只有快煮程序,用蒸锅蒸这个菜。水开后计时30—40分钟。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-12 16:55:34
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