土豆洗干净 在水中去皮
切成8cm宽度 在水中浸泡20分钟 祛除淀粉
沥干水分
油
最好用橄榄油 因为临时家里没有 我用了玉米胚芽油 油了加了一勺盐🧂 小月龄宝宝可不加盐 用宝宝专用的油 我们稍大就没那么多讲究了 每根薯条涂抹油就可以放入炸锅啦
使用前空锅预热五分钟 然后180度再炸15-20分钟 最后快好的时候 记得拿出来看看 翻动下 不容易炸焦
成品图
成品图 喜欢脆一点可以久一点 我选择稍微软一点 孩子爱吃 我炸了16分钟 薯条也切的稍大些 时间可以根据现实情况把控 因为炸锅也会有区别。
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做家人爱吃的菜 做宝宝爱吃的一切~❤️