🌸让超市的酒酿统统下架的桂花甜酒酿—厨房小白也能百分之百的成功(我的方子只适用于有米酒功能的酸奶机制作)🌸
#晚餐•2020年10月28日# #我和娃# 第一次做,只用了一百克糯米,其他按比例减少。真是很考验耐心,36小时之中,无数次想揭开盖看看。 娃喜欢的醪糟,答应他成功了就明早吃。明天等他点评吧😜
2020-10-28
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🌸让超市的酒酿统统下架的桂花甜酒酿—厨房小白也能百分之百的成功(我的方子只适用于有米酒功能的酸奶机制作)🌸
前面一张照片不小心删了,又做了酒酿,出酒超多,好甜,个人经验1:糯米要质量好2:蒸的米要偏硬些3:容器必须要干净,否则真的会前功尽弃
2021-08-14
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🌸让超市的酒酿统统下架的桂花甜酒酿—厨房小白也能百分之百的成功(我的方子只适用于有米酒功能的酸奶机制作)🌸
上次做的酒酿太好吃了不够吃,立马又做了,今天尝了一下太甜了,超级成功,酒酿圆子做起来👍👍👍
2022-05-25
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#晚餐•2020年11月22日# #桂花酒酿# 三斤糯米出了三斤不到一点点的酒酿,香香甜甜很好喝
2021-09-26
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🌸让超市的酒酿统统下架的桂花甜酒酿—厨房小白也能百分之百的成功(我的方子只适用于有米酒功能的酸奶机制作)🌸
水加了430克最后,其实米粒干的话应该还能再加点,桂花可以和糯米一起蒸,或者加水拌的时候一起搅拌,最后表面再撒一点。 保温箱30度,湿度80,24小时出酒了但是味道有点淡,以后可以30小时
2021-10-12
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