奶油奶酪加牛奶微波炉叮一分钟至完全融化，或者嗝水加热至融化。
加入黄油搅拌均匀。
蛋清蛋黄分离，加入蛋黄搅拌均匀。过筛…
加入低筋面粉和玉米淀粉翻拌均匀。
蛋白加入白糖打发至提起来有小尖尖。
取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊里，切拌均匀后，倒入剩余的蛋白中，切拌均匀。
磨具下面铺一层油纸，四周涂上黄油，容易脱模。
倒入磨具中…
烤箱135度预热十分钟，烤一小时左右。切记烤盘需要加水哈，这样口感才会好。
开吃吧…记得交作业哦…
2020-08-25
好美味！冷藏后味道更赞！谢谢作者分享🌹
苏家的宝贝
2020-08-15
吹爆楼主的房子，太好吃了😋，大家赶快做起来吧
Amerily
完全按照方子做的，还没尝。应该很不错
上传你做的轻芝士蛋糕
是大坤家的小玮呀
苏家的宝贝
Amerily
