南瓜藤肉末(清脆爽口,鲜辣开胃)

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夏季爬满了南瓜藤,这个遍地可见的植物,是绝佳下饭菜,超简单!

用料  

南瓜藤 一把
肉末 100克
红辣椒 4个
适量

南瓜藤肉末(清脆爽口,鲜辣开胃)的做法  

  1. 摘回来的南瓜藤,进行剥皮处理,建议有经验的奶奶剥,一定要剥干净,不然会有丝。

    南瓜藤肉末(清脆爽口,鲜辣开胃)的做法 步骤1
  2. 辣椒和肉剁碎。

    南瓜藤肉末(清脆爽口,鲜辣开胃)的做法 步骤2
  3. 南瓜藤切碎。

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  4. 把肉末煸香。

    南瓜藤肉末(清脆爽口,鲜辣开胃)的做法 步骤4
  5. 辣椒碎煸香。

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  6. 放入南瓜藤碎,略炒。

    南瓜藤肉末(清脆爽口,鲜辣开胃)的做法 步骤6
  7. 混合均匀,加入盐调味即可出锅。

    南瓜藤肉末(清脆爽口,鲜辣开胃)的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-08-12 19:38:46
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