椒盐虾

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嘴馋想吃然后就做啦,第一次制作,没想到还蛮成功的,口比较清淡,少点盐,自己做盐味都能自己调配哦,中午吃也能很好控制热量

用料  

1斤
椒盐 5克
洋葱 1个
青椒 4个
红椒 4个
少许
面粉 50克
生抽 2勺

椒盐虾的做法  

  1. 虾去虾线之后,稍微晾干,拌上面粉,虾线我是用剪刀剪的,比较快,留住了下头,虾须剪掉哦,还有虾头尖尖的地方

    椒盐虾的做法 步骤1
  2. 然后烧热油之后就开始炸虾,炸到金黄,可以再复炸一次比较脆哦

    椒盐虾的做法 步骤2
  3. 之后用多余的虾油炒洋葱还有青红小辣椒,炒香就好

    椒盐虾的做法 步骤3
  4. 之后把炸好的虾放入锅里翻炒,放入椒盐,拌匀之后放点生抽,尝尝够不够盐,不够可以放点盐哦,拌均匀之后就出锅啦,香喷喷

    椒盐虾的做法 步骤4

小贴士

留着虾头,复炸之后还是很香的,外酥里嫩的,我也是第一次做的还是很成功的,还能当小零食
 

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该菜谱发布于 2020-08-12 19:51:08
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椒盐虾的答疑

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