厨房小白也能做出的美味广式叉烧—电饭锅版

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做这道菜非常简单,有点像把大象放进冰箱的故事,就是直接腌制好倒入电饭锅,煮好直接拿出来即可

用料  

叉烧酱 3勺
猪肉 250克
蒜头 3瓣
1块
蚝油 2勺
生抽 1勺
料酒

厨房小白也能做出的美味广式叉烧—电饭锅版的做法  

  1. 猪肉洗净,用什么部位的都行,个人觉得猪颈肉和梅肉最好,其他的也行,加调料腌制最少一个小时,用牙签在猪肉上戳孔,会更加入味

    厨房小白也能做出的美味广式叉烧—电饭锅版的做法 步骤1
  2. 腌制好放入电饭锅,按煮饭键即可,把腌制的汁水也一起倒进去

    厨房小白也能做出的美味广式叉烧—电饭锅版的做法 步骤2
  3. 煮好后焖久一些更入味,出货色泽红亮,跟烧腊店卖的一样

    厨房小白也能做出的美味广式叉烧—电饭锅版的做法 步骤3
  4. 切好后淋点汁上去,好吃到允手指

    厨房小白也能做出的美味广式叉烧—电饭锅版的做法 步骤4
  5. 汁拌饭也一流哦,很费米饭的

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参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-12 20:35:40
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