红枣枸杞海参乌鸡猪骨汤:补血养颜,益精明目

0 人做过这道菜
海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳、补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。

从中医角度讲,肾是人体之本,只要肾脏出现问题,则不仅仅是性生活质量降低的问题,而且其他器官会相应枯竭。而宫品海参对人体的作用主要补肾固本,也就是俗话说的培元固本。只要人体肾脏强健,各器官经络都会相应强健,最终人体会更加健康,抵抗疾病的能力大大增强。

从西医角度讲,海参能有众多功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现,这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,人体只要免疫力强,就能抵抗各种疾病的侵袭。

海参中含有丰富的硒能有效防癌抗癌,硫酸软骨素能延缓衰老,精氨酸、锌能滋阴壮阳等。 海参的修复再生功能,是一个重大特点。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能一般人群均可食用,海参富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。

1、糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病。

2、肿瘤放、化疗患者的康复期保健。

3、动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者。

4、免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒者。

5、气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松等。

6、脑力劳动者及重体力劳动者如运动员。

7、尿频、肾虚、易疲劳、性欲减退者。

8、食欲不振、便秘者。

9、失眠、多梦、耳鸣、心慌气短、头晕眼花、记忆力减退者。

10、亚健康、各种现代病患者。

11、孕妇、产妇。

12、都市白领、爱美的现代女性。

13、发育期儿童补充脑黄金DHA。

用料  

红枣去核 9颗
枸杞 适量
海参 8条
乌鸡 半只
猪骨 适量
姜片 5片

红枣枸杞海参乌鸡猪骨汤:补血养颜,益精明目的做法  

  1. 用一个干净无油的容器提前一周开始泡发海参,将海参用水清洗,把表面盐份去掉。取洁净无油的容器,装入适量的纯净水,将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时,每8小时换水一次直至发软。
    2、泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内杂质,海参的内腔中会有几根筋,不用剔除是可以食用的,但会影响海参发大,所以在里面切几段即可。

    红枣枸杞海参乌鸡猪骨汤:补血养颜,益精明目的做法 步骤1
  2. 这是泡发好的,去除内部的脏东西后也要放冰箱第二次泡发一两天,

    红枣枸杞海参乌鸡猪骨汤:补血养颜,益精明目的做法 步骤2
  3. 锅里倒入水加几片姜片把水煮沸,将乌鸡、海参、猪骨都要飞飞水,再用冷水冲洗一下

    红枣枸杞海参乌鸡猪骨汤:补血养颜,益精明目的做法 步骤3
  4. 大锅放入多些水开大火开始炖转小火,炖锅放适量的水,将乌鸡,猪骨,海参先炖一小时后再加入红枣枸杞一起炖一小时即可落盐调味

    红枣枸杞海参乌鸡猪骨汤:补血养颜,益精明目的做法 步骤4
  5. 海参

    红枣枸杞海参乌鸡猪骨汤:补血养颜,益精明目的做法 步骤5
 

红枣枸杞海参乌鸡猪骨汤:补血养颜,益精明目相关分类

该菜谱发布于 2020-08-12 22:48:42
29 收藏


红枣枸杞海参乌鸡猪骨汤:补血养颜,益精明目的答疑

登录查看全部1条答疑