紫薯麻薯包
0
人做过这道菜
SweetLove露
甜甜的爱sweet love👄晚上饿了想吃点啥，最近简单的就是做个麻薯包。于是就是开始了……
用料
| 个 | |
| 黄油 | 10克 |
| 全蛋液（或者小个的鸡蛋一个） | 40克 |
| 麻薯预拌粉 | 100克 |
| 紫薯粉（可以不放，根据自己喜欢的色放有颜色的粉） | 5克 |
| 水（根据鸡蛋的量来加水，鸡蛋与水一起是75克） | 35克 |
紫薯麻薯包的做法
-
1，黄油称好先放一边软化
2，剩下其他所有材料倒在一起搅拌均匀
3，黄油加入到2材料里，用手搅拌均匀
4，分成10克\个，揉成圆形，放在烤盘上，然后往上面喷洒一层水。
5，预热烤箱5分钟180℃。入烤箱（上下火180℃，中层，我的是两层美的老式烤箱，我放在底层烤30分钟，然后观察一下又加烤了3-5分钟）
一定要烤够时间不然成了失败品，底层烤的话当心底部烤糊了，最后几分钟可以改成只开上火。烤的时间不够如最下面一张是我的失败品，给大家借鉴一下。
-
如下是我第一次的失败品，时间烤的不够，才烤20-25分钟。
-
小露希望大家一次成功哦！
