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翡翠太极羹

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十一道峰味的厨房  十一道峰味
个人不喜欢勾芡的羹，但是有个性的太极羹必须试试

用料  

菠菜 100克
白糖 10克
鸡蛋 1个
嫩豆腐 1/2块
淀粉 10克
盐 5克
白胡椒粉 2勺

翡翠太极羹的做法  

  1. 适量的水烧开，加入菠菜末，糖，盐，胡椒粉，最后加入淀粉勾芡，完成的菠菜羹出锅备用

    翡翠太极羹的做法 步骤1

  2. 适量的水加入切丁的嫩豆腐，糖，盐，白胡椒，加入淀粉勾芡，最后加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，出锅备用

    翡翠太极羹的做法 步骤2

  3. 左右开弓，做出太极图

    翡翠太极羹的做法 步骤3

  4. 左右掌握份量，不要太急

    翡翠太极羹的做法 步骤4

  5. 完工

    翡翠太极羹的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的翡翠太极羹

 
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该菜谱发布于 2020-08-13 00:10:39
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翡翠太极羹的答疑

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