自用 记录一个电饭锅杂烩煲饭

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用料  

米饭用料
大米 1杯
1杯
蚝油 1勺
老抽 1勺
香油 少半勺
腌鸡腿用料
琵琶腿 2只
蚝油 1勺
辣椒粉 1勺
黑胡椒粉 0.5勺
生抽 1勺
配菜
土豆 1个
香菇 适量
腊肠 2-3根

自用 记录一个电饭锅杂烩煲饭的做法  

  1. 鸡腿用蚝油,辣椒粉,黑胡椒粉和生抽腌制两小时

  2. 土豆去皮切丁,腊肠切片,香菇洗净去根撕成两半,我不太喜欢香菇味道太重所以还过了下水

  3. 大米洗净后倒入锅内,以后倒入水,蚝油,老抽,香油(每碗米需用1碗水,1勺蚝油,0.5勺老抽,1勺香油)

  4. 土豆,香菇,腊肠,鸡腿码在大米上,盖盖按煮饭键

    自用 记录一个电饭锅杂烩煲饭的做法 步骤4
  5. 一人食的话,等电饭煲工作结束后可以开盖打入一个鸡蛋然后再盖盖焖十分钟

 

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该菜谱发布于 2020-08-13 07:43:13
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