将鸡翅洗净控水,中间切开一分为二,加入料酒、老抽、生抽、蚝油、葱段、姜片抓匀腌制2小时。
超市买的豆豉切碎,撒在腌好的鸡翅上面,高压锅蒸制,上汽后小火20分钟。
时间到!成品出锅,配米饭最佳!
上传你做的豆豉鸡翅(零厨艺版)